L’apéro dînatoire est devenu très à la mode ces dernières années : il permet de faire une soirée sympa façon cocktail sans avoir besoin de passer à table et de surtout préparer pendant que les invités sont là.
Et pas de panique : pas besoin d’être un chef pour régaler les convives. Bien organisé, servi dans de joli plateau, votre apéro dinatoire devrait être un vrai succès !
Des idées d’amuse-bouche
- mini pizza blu et noix
- chips de légumes
- bouchées de concombre et tapenade
- petit croissant au Boursin et tomates séchées
- mini-sandwich au poulet
- tartines poire-roquefort
- bruschettas aux tomates
- moules grillées à l’ail
- Bretzels
Idées de verrines
- Verrines concombre et Vache qui rit
- crème d’avocat au saumon fumé
- avocat au crabe et verrine fraîcheur
- verrine de lentilles au saumon
- verrine de brocoli aux pignons de pin
- verrine de tomates fraîches
- verrine chèvre et poivron
Des idées de décoration
Pour avoir quelques idées sympa de déco, de présentation et de menu, voici un document pdf bien fait. C’est signé Instant Craquant.
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